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到澳門旅遊,一定得嚐嚐葡式蛋塔,既然要吃葡式蛋塔,當然就得吃澳門最有名的。說到最有名,就一定要提到「安德魯餅店」,它可是官方認證的亞洲葡式蛋塔創始店。1989年9月15日,由英國人安德魯(Andrew Stow)在澳門成立。
後來安德魯與太太離婚,老闆娘另起爐灶創立「瑪嘉烈餅店」,更將秘方傳給肯德基。想當年,肯德基剛推出「葡式蛋塔」還曾造成一波熱潮,至今仍是熱賣商品之一,我個人也超愛吃肯德基葡式蛋塔。
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